ANCHE IL MOLISE AVRA’ IL SUO AMBASCIATORE DEL GUSTO

E’ Fabio Santilli, l’isernino ed esperto di ospitalità con più di 25 anni di esperienza nel settore alimentare e delle bevande. Attualmente lavora come food and beverage operation manager per il gruppo Capomondo a Ginevra. Inoltre è co-proprietario del ristorante Saporito in provincia di Isernia. Dotato di una vasta esperienza internazionale, ha lavorato in rinomati ristoranti gourmet e hotel di lusso in Europa, focalizzandosi sull’elevata qualità del servizio e sulla valorizzazione della cultura enogastronomica italiana. Santilli è anche un appassionato sommelier e sostenitore della ricerca come strumento fondamentale per garantire la qualità nel settore alimentare e delle bevande. Oltre alla…